Heute habe ich ein Rainbow Muffin Rezept für euch :)
Ich hoffe ihr probiert es mal aus
Für 6 Muffins braucht ihr:
75g weiche Butter oder Margarine
70g Zucker
ein halbes Päckchen Vanillezucker
eine Prise Salz
1 Ei
~ 50 ml Milch
125g Mehl
ein 3/4 Teelöffel Backpulver
Lebensmittelfarben
Das Topping ist euch selbst überlassen
(ich habe normale Schokolade und Kit Kats geschmolzen)
ZUBEREITUNG:
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
Dann das Ei in die Masse rühren.Anschließend das Mehl, Backpulver, Salz & Mich untermischen.
Der Glatte Teig wird jetzt in verschiedene Schälchen verteilt.
In jede Schale wird jetzt eine andere Lebensmittelfarbe untergerührt.
Den Ofen auf 190°C vorheizen
Jetzt werden die verschieden farbige Teige in die Muffinförmchen klecksweiße verteilt das muss dann ca zum schluss so aussehen :)
Die Muffins jetzt bei 190°C, 15 Minuten backen
(Stäbchenprobe ;))
Dann müssten sie ungefähr so aussehen:
Zum Schluss einfach noch die Schokolade verteilen (zuerst die Muffins abkühlen lassen)
und FERTIG sind die Rainbow Muffins
Bon Appetit <3
7 Kommentare:
hast eine neue followerin ;)
schöner blog
Die sehen ja toll aus!
Muss ich auch mal machen! :)
Liebe Grüße,
CherryPrincess
die sehen sooo lecker aus *.*
Oh man leckeeerrr. Die hätte ich jetzt auch gern <3
geil gemacht, werd ich nachmachen :)
werde dir nun folgen :) wenn du magst, kannst du mir gerne zurück folgen.würde mich freuen!
LG, yasisblog
http://yasi-bloggt.blogspot.de/
Bin grade durch zufall auf deinen Blog gestoßen. wirklich schöner Blog :))
lg
kitty
http://million-fireflies.blogspot.co.at/
Sieht ja mal cool aus! Werde ich auch mal probieren! :)
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